vineri, 15 mai 2015

Ciambella



Ingrediente:
6 oua
500 gr faina
250 gr unt
300 gr zahar
220  gr lapte
1 praf de copt
esenta de vanilie
30 gr cacaua(amara)
un praf de sare

Untul moale (tinut la temperatura camerei) il mixam cu zaharul pana devine o crema apoi adaugam si ouale pe rand cate unul si mixam bine pentru 5 minute pana obtinem un aluat omogen.Adaugam faina cate punin si la fel cate putin si din lapte pana le punem pe ambele ,Punem sarea,praful de copt stins cu un pic de zeama de lamaie ,si esenta .
Tapetam forma cu un pic de unt si faina .
Iar acum cu o lingura punem jumate din compozitie pe fundul tavii in 3 locuri lasand spatiu intre ele.
In cealalta jumatate de compozitie adaugam cacaua iar cu lingura punem in cele 3 locuri ramase .
Acum cu un betisor invartim in cerc roata impejurul compozitiei

Bagam la cuptor la 180  de grade cam pentru 30 de minute.
Gata si checul meu pudram cu zahar pudra sau putem adauga chiar ciocolata deasupra.
                                      Pofta mare.....

                                                      Gatesccu drag.......

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu