sâmbătă, 16 mai 2015

Pizza

  Ingrediente:
300 gr faina
jumatate plic drojdie uscata
apa calduta
sare
2 linguri ulei de masline

mozzarella 200 gr
prosciutto cotto (sunca presata) 200 gr
masline 100 gr
250 gr sos de rosii
oregano
2 linguri de ulei


Framantam aluatul pentru pizza drojdia o punem in un pic de apa calduta sa facem maiaua , punem faina intr-un bol adaugam sarea si uleiul si apoi drojdia  aluatul sa nu fie nici moale nici tare.lasam sa cresca si intre timp taiem mozzarella cubulete,sunca si ce mai dorim noi sa adaugam.
Ungem tava cu un pic de ulei sau unt si apoi intindem cu mainile aluatul
Pregatim sosul de rosii asa :punem 2 linguri de ulei ,adaugam oregano si sare iar apoi il intindem peste aluatul de pizza
Acum vom adauga sunca ,maslinele si orice altceva mai dorim
Iar la final adaugam mozzarella
Bagam la cuptor la 180 gr pentru 25 de min.
Si este gata asteptam sa se raceasca un pic ca sa o putem taia (eu o tai cu foarfeca de bucatarie)
                                              Pofta mare.....

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu